Zapisz się do newslettera!

Świeże daktyle BARHI BIO - 5 kg (sprzedaż sezonowa)

Dostępność: dostępny na zamówienie
Wysyłka w: Sprzedaż w 2020 zakończona, następna dostawa sierpień 2021
Cena: 364,00 zł 364.00
ilość szt.
Zyskujesz 35 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

NOWY SEZON DAKTYLOWY 2020 Ekologiczne Świeże Daktyle BARHI z Izraela

Opakowanie: 5 kg

Odmiana BIO BARHI, to jedyne świeże daktyle na świecie sprzedawane tylko przez kilka tygodni od zbiorów, a te rozpoczynają się w sierpniu i kończą z początkiem września.

 

Jedyne takie rynku - EKOLOGICZNE czyli wolne od pestycydów, konserwantów i BEZ GMO.

Daktyle BIO BARHI, jako jedyne dojrzewają po zerwaniu. Ich dostępność jest bardzo krótka, trwa dwa, trzy tygodnie w roku. Stąd, jest to produkt mocno sezonowy.

 

***

JAK SMAKUJE EKOLOGICZNY BARHI ?
Świeże daktyle BIO Barhi na etapie dojrzewania KHALAB są ŻÓŁTE, delikatnie słodkie (czym bliżej pestki tym słodsze), chrupiące, charakteryzują się lekko wytrawnie oryginalnym smakiem. BIO BARHI dojrzewają po zerwaniu nawet w lodówce. Już po kilku dniach na niektórych owocach kolor skórki się zmieni na ciemno żółtobrązowy, owoc stanie się soczysty i cięższy, smak miodowy, słodki – to normalny etap dojrzewania nazywany RUTAB. Ostatni etap dojrzewania to TAMAR – kolor ciemno brązowy, lekko popękana skórka, BIO BARHI pozbywa się wody i staje się lżejszy a smak…., zaskakuje po raz trzeci …cukierki karmelowe?!
 

 

Daktyle odmiany BIO BARHI możemy przechowywać dłużej...

Wystarczy przez pierwsze dwie fazy dojrzewania (kiedy są żółte i dalej kiedy stają się ciemniejsze) trzymać w lodówce, a kiedy zobaczymy, że są już mocno wilgotne - wystawić je na słońce (ewentualnie do piekarnika ok 35 stopni), aby się wysuszyły - po kilku dniach możemy cieszyć się nowym "karmelowym” smakiem...

 

Ekologiczne Świeże Daktyle BARHI to owoce bogate w błonnik, liczne witaminy, związki mineralne, a także przeciwutleniacze i salicylany.  Odmiana BIO Barhi ma najwięcej dobrze przyswajalnego żelaza 1,28g/100g i potasu 609mg/100g Barhi BIO mają NISKI indeks glikemiczny ok. 30

 

 

 

Ekologiczne Świeże Daktyle BARHI można spożywać na surowo, gotować na parze, dodawać do potraw mięsnych i sosów. Bardziej dojrzałe Barhi (etap RUTAB i TAMAR) oprócz spożywania na surowo dają wiele innych możliwości kulinarnych, np. sos karmelowy Barhi lub mrożone cukierki toffi. W Barhi najlepsze jest to, że każdego dnia smakują inaczej. Nic się nie zmarnuje. Z najbardziej dojrzałych można zrobić mus daktylowy z dodatkiem pieczonego jabłka i cynamonu.

 

BARHI, które oferujemy naszym Klientom pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych a to znaczy są BEZ pestycydów, konserwantów i BEZ GMO.

UWAGA! pestycydów nie widać i nie czuć, ale różnica wpływu na zdrowie jest ogromna.

 

 
 
 
 

Opinie o produkcie (0)

Zobacz również
Świeże Daktyle Medjool BIO - 1 kg
Świeże Daktyle Medjool BIO - 1 kg
77,80 zł
szt.
Świeże Daktyle Medjool BIO - 2 kg
Świeże Daktyle Medjool BIO - 2 kg
151,80 zł 138,80 zł
szt.
Świeże owoce Medjool BIO - 500 g
Świeże owoce Medjool BIO - 500 g
39,80 zł
szt.
BIO DAKTYNELLA CLASSIC- 280 g
BIO DAKTYNELLA CLASSIC- 280 g
27,80 zł
szt.
Świeże owoce Medjool BIO - 280 g
Świeże owoce Medjool BIO - 280 g
24,80 zł
szt.
Przepisy kulinarne
Zdrowe przekąski z MEDJOOL BIO
MEDJOOL BIO na różne okazje!
Pizza, żeberka z... MEDJOOL BIO można wszystko!
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl