BIO ZAKWAS JURAJSKI Z KISZONEJ KAPUSTY 270 ml

BIO zakwas JURAJSKI
ORGANICZNY PROBIOTYK Z KISZONEJ KAPUSTY

Opakowanie szklane - 250 ml

100 % zakwas z wyciskanej ekologicznej kiszonej kapusty.
Wersja strong - bez rozcieńczania. Niepasteryzowany. Bezglutenowy

Składniki:  zakwas z wyciskanej ekologicznej kiszonej kapusty 100 % (kapusta biała*(98 %), sól kamienna)
*Certyfikowany składnik ekologiczny

Zakwas z kiszonej kapusty jest bogaty w bakterie kwasu mlekowego**, które powstają naturalnie w trakcie kiszenia/fermentacji.
**Liczba mezofilnych bakterii fermentacji mlekowej jtk/g: 1,8x10⁵ [min. 100 000 jtk (jednostek tworzących kolonie tzw. CFU) w mililitrze zakwasu].

Regularne spożywanie wzmacnia odporność i przyspiesza przemianę materii. Wspomaga przetwarzanie białek, węglowodanów i tłuszczów. Polecany osobom z nietolerancją laktozy, chorobami wrzodowymi oraz ze zdiagnozowaną kandydozą, a także polecany do profilaktycznego spożywania. Najlepiej pić na czczo i przed każdym posiłkiem.

Wartość odżywcza w 100 ml
Wartość energetyczna:  75 kJ/18 kcal
Tłuszcz: 0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 2 g
- w tym cukry: 0 g 
Białko: 1 g
Błonnik: 0 g
Sól: 2 g

Najlepiej spożyć przed /data jest jednocześnie numerem partii: data na butelce

Przechowywanie: przechowywać w lodówce (4-8 C). Po otwarciu trzymać w lodówce spożyć w ciągu 14 dni.

Uwaga: Zakwas niepasteryzowany, dzięki czemu fermentacja trwa cały czas, również w butelce. Po otwarciu może się pienić i gazować, to naturalny proces. To jest zakwas z wyciskanej kiszonej kapusty i na dnie butelki może być naturalny osad, przed spożyciem wymieszać!